 Reconnaissable de part sa bande de charbon végétal de couleur cendrée, ce fromage au lait cru à pâte pressée non-cuite saura vous satisfaire par son onctuosité et sa douceur
Fabriqué par la coopérative des Monts de Joux, ce fromage peut être présenté sur un plateau de fromage ou utilisé dans des recettes de cuisine. |
